8 juillet 2009
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Voici la recette d'un petit cocktail que j'ai fait la première fois avec ma puce et que j'ai refait depuis pour le grand plaisir de certaines !
Les ingrédients pour environ 7 litres de cocktail :
- 4 litres de nectar de bananes
- 1,5 litre de lait de coco
- 70 centilitres de rhum
- une petite boîte (400 grammes) de lait concentré sucré
- vanille soit en gousse (3) soit en poudre ou liquide (les deux dernières étant moins onéreuses !)
- cannelle (selon votre goût car je vous préviens il va falloir goûter !....)
Dans un blender ou avec un fouet vous mélangez le lait concentré, la vanille (si vous utilisez des bâtons, coupez chaque bâton en deux pour en extraire la pulpe et glissez ce qui vous reste dans votre sucre en poudre), la cannelle et 1 litre de nectar de bananes (ou moins selon la capacité de votre blender...) il s'agit là de bien amalgamer les ingrédients "solides" et ensuite dans un grand récipient vous mélanger bien le tout et n'avez plus qu'à mettre cela au frais par exemple Boissons fraîches
Maintenant pour les petites réunions ou les petites soifs et pour vous éviter des calculs, je vous donne les proportions pour 1/2 litre de coco :
-1,33 litre de nectar de banane mais vous pouvez remplacer les 33 centilitres par du jus d'orange que l'on achète plus souvent que le nectar de banane et que l'on consomme plus facilement seul !
- 23 centilitres de rhum (arrondissez à 25 cl c'est plus simple !)
- 1/3 de boîte de lait concentré (ou un petit tube...) !
Avec ces proportions, c'est tout de même bien dosé en alcool, donc à consommer avec modération ou à "allonger" si vous prévoyez d'en boire plus d'un !
N'oubliez pas les pailles....
Pour finir, le prix de revient :
- rhum : 6,90
- nectar banane : 6,16
- lait de coco : 9,10
- lait concentré sucré : 1,65
- vanille + cannelle : 0,50
Soit un total de 24,31 euros pour 7 litres de cocktail.
Maintenant, si vous voulez me faire plaisir... cliquez sur "commenter cet article" ! Merci.
Les ingrédients pour environ 7 litres de cocktail :
- 4 litres de nectar de bananes
- 1,5 litre de lait de coco
- 70 centilitres de rhum
- une petite boîte (400 grammes) de lait concentré sucré
- vanille soit en gousse (3) soit en poudre ou liquide (les deux dernières étant moins onéreuses !)
- cannelle (selon votre goût car je vous préviens il va falloir goûter !....)
Dans un blender ou avec un fouet vous mélangez le lait concentré, la vanille (si vous utilisez des bâtons, coupez chaque bâton en deux pour en extraire la pulpe et glissez ce qui vous reste dans votre sucre en poudre), la cannelle et 1 litre de nectar de bananes (ou moins selon la capacité de votre blender...) il s'agit là de bien amalgamer les ingrédients "solides" et ensuite dans un grand récipient vous mélanger bien le tout et n'avez plus qu'à mettre cela au frais par exemple Boissons fraîches
Maintenant pour les petites réunions ou les petites soifs et pour vous éviter des calculs, je vous donne les proportions pour 1/2 litre de coco :
-1,33 litre de nectar de banane mais vous pouvez remplacer les 33 centilitres par du jus d'orange que l'on achète plus souvent que le nectar de banane et que l'on consomme plus facilement seul !
- 23 centilitres de rhum (arrondissez à 25 cl c'est plus simple !)
- 1/3 de boîte de lait concentré (ou un petit tube...) !
Avec ces proportions, c'est tout de même bien dosé en alcool, donc à consommer avec modération ou à "allonger" si vous prévoyez d'en boire plus d'un !
N'oubliez pas les pailles....
Pour finir, le prix de revient :
- rhum : 6,90
- nectar banane : 6,16
- lait de coco : 9,10
- lait concentré sucré : 1,65
- vanille + cannelle : 0,50
Soit un total de 24,31 euros pour 7 litres de cocktail.
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